Speciaal voor de vegetariers en vegan gasten hebben onze chef-koks enkele wijzigingen aangebracht in het ‘a la carte menu’! Wat is er nieuw? Sommige gerechten hebben een ‘make-over’ gehad; zo is de tandbaars vervangen voor ‘vis van de dag’, om […]
Speciaal voor de vegetariers en vegan gasten hebben onze chef-koks enkele wijzigingen aangebracht in het ‘a la carte menu’! Wat is er nieuw? Sommige gerechten hebben een ‘make-over’ gehad; zo is de tandbaars vervangen voor ‘vis van de dag’, om […]
Attention all event planners, HR departments and foodies! Is it your responsibility to plan this years’ Christmas reception at the company or are you looking for a fun dinner with your department? At Fort Nassau we offer different options to […]
Dineren met Kerst op Fort Nassau … een fantastische lokatie voor deze speciale tijd van het jaar! Beklim de trappen van het Fort op 24, 25 of 26 december voor een zorgeloos en heerlijk diner met vrienden en familie! Fort […]
Het nieuwe ‘Tasting menu’ is weer uit! Kom binnen en proef drie mini-voorgerechtjes, een hoofdgerecht en een dessert voor slechts Naf. 79.50! Het is altijd weer een feestje om te wat de chef en zijn team elke drie tot vier […]
Jjjaaaa, ze zijn er weer de bekende mosselweken bij Fort Nassau! Elke week vers ingevlogen uit Nederland en op drie verschillende manieren bereid; origineel, op z’n Frans of op z’n Thais. Kies voor een heel of half pannetje, de mosselen […]
De lentemaanden zijn altijd mooi en hoewel we op een tropisch eiland niet de seizoenen hebben zoals in Noord-Amerika of Europa, kennen we toch een ‘lente-achtig’ seizoen … Lente op Curaçao betekent dat de o.a. de cactussen bloemen krijgen die […]
Kerstmis komt snel naderbij! Tijd om de kerstmenu’s te bekijken en uw tafeltje te reserveren voor een vrolijk kerstdiner met familie of vrienden! Dit jaar biedt Fort Nassau een viergangen keuzemenu op 24 en 26 december & een feestelijke a […]
De eindejaarsvieringen met collega’s, vrienden of familie staan weer voor de deur! Op Fort Nassau bent u van harte welkom voor uw diner, receptie of feest. Fort Nassau biedt verschillende arrangementen; van een groot dinerbuffet, meerdere kleine kerstbuffetjes tot (luxe) […]
Het is weer tijd voor een heerlijk nieuw Special Menu! Voor Naf. 71,50 kunt u genieten van een driegangen dinner met keuze in voor-, hoofd- en nagerecht. De chef en zijn team hebben voor het menu gekozen voor smaken en […]
Sinds het begin van augustus worden de verse Zeeuwse mosselen weer wekelijks ingevlogen naar het eiland, heerlijk! Daarmee zijn de jaarlijkse mosselweken op Fort Nassau van start gegaan en ze duren nog tot eind September! Chef Thomas en zijn team […]
LUNCH | Mo. – Fr. | noon – 2pm
DINNER | Daily | 6pm – 11pm
BAR | Daily | 6pm – 11pm