Reservation
Fort Nassauweg, Willemstad, Curaçao +59994613450

Menu

Please be a traveler, not a tourist.
Try new things, meet new people,
and look beyond what’s right in front of you.
Those are the keys to understanding this
amazing world we live in.

Andrew Zimmern

Lunch


 
 
 

Special Menu

Naast het à la carte menu, biedt Fort Nassau tevens een vriendelijk geprijsd drie gangen “Farm to Fort’ menu voor ANG. 55,00. Het ‘tasting menu’ biedt een trio van voorgerechtjes, een hoofdgerecht en een dessertduo.

Graag reserveren vanwege beperkte zitgelegenheid. Klik hier voor het menu: Farm to Fort menu .


 

Voorgerechten


 
 
 

Hoofdgerechten

Nagerechten


 
 

Wijnlijst

Vinologe Dorien van Elzen is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart. Het à la carte menu met een Caribbische flair is perfect gecombineerd met wijnen uit zowel de gevestigde als de ‘boutique’ wijngaarden uit Zuid-West Europa en Latijns America.

Voor het overzicht van de wijnen klik op Wijnkaart Juni 2020


 
5126