Ze zijn er weer, de mosselweken op Fort Nassau! Natuurlijk serveren we de klassieke versie, maar onze chef’s hebben ook dit jaar weer twee lekkere variaties… het Indiaase mosselpannetje en de Italiaanse. Bij elk mosselpannetje hebben we een mooie wijn […]
Vier Moederdag op het Fort met een heerlijk driegangendiner en geniet tevens van het mooie uitzicht. Het driegangenmenu kost Naf. 89,50 per persoon en bestaat uit een voorgerechttrio, een hoofdgerecht met keuze tussen garnalen of ribeye, gevolgd door een heerlijk […]
Drie van onze toppers verhuizen binnenkort naar het buitenland voor verdere studies. Daarom zijn wij op zoek naar nieuwe waiters voor zowel onze lunch- als dinerservice. Hoewel ervaring een pre is, zijn we vooral op zoek naar vriendelijke, proactieve mensen, […]
Liefde gaat door de maag*… tenminste dat vinden wij! Deze Valentijnsdag biedt Fort Nassau een driegangenmenu met amuse voor slechts Naf. 88,50 per persoon. Het is ook mogelijk om een intermezzo, een lekkere pompoensoep toe te voegen en er een […]
Ben jij op zoek naar die nieuwe uitdaging in je carrière? Lees hieronder en kom meer te weten over ons restaurant, de baan en wat Fort Nassau te bieden heeft. Stuur je cv naar marketing@fortnassau.com en misschien ben jij de […]
Naast de a la carte kaart serveren wij ook een ‘Chef’s menu’. Het is een driegangenmenu, dat elke drie maanden wisselt en inspeelt op het seizoen en beschikbaarheid van producten. Het menu is vriendelijk geprijst a Naf. 79,50 per persoon […]
Fort Nassau is normaal gesproken gesloten voor ontbijt en brunch met Pasen … maar dit jaar doen we er alles aan om er bij u thuis een feestje van te maken met een heerlijke paasbrunch! U hoeft zich niet druk […]
FORT FAVORIETEN geleverd tot aan uw deur! Salades, lekkere broodjes of warme gerechten, alle Fort favorieten staan op het ‘delivery menu’ van Fort Nassau. Dus als u het thuis gezellig maakt dan verzorgen en bezorgen wij voor u een heerlijke […]
Jaaa, daar is hij dan, het eerste ‘Tasting menu’ van 2021! Geniet van een voorgerecht trio, hoofdgerecht en dessert voor enkel Naf. 79,50 per persoon. Het menu treft u hierbeneden. Tasting Menu Fort Nassau 1Q – PDF versie: 2021 Special […]
Kerstmis is het seizoen voor tradities en voor gezellige diners met de familie… Hoewel dit een jaar is waarin alles anders is geweest …, inclusief onze gebruikelijke kerstvieringen, zullen we ons uiterste best doen om u een veilig en vrolijk […]
You haven’t seen Curaçao if you haven’t been to Fort Nassau!
