Nieuws

Attention all event planners, HR departments and foodies! Is it your responsibility to plan this years’ Christmas reception at the company or are you looking for a fun dinner with your department? At Fort Nassau we offer different options to […]

Dineren met Kerst op Fort Nassau … een fantastische lokatie voor deze speciale tijd van het jaar! Beklim de trappen van het Fort op 24, 25 of 26 december voor een zorgeloos en heerlijk diner met vrienden en familie! Fort […]

Het nieuwe ‘Tasting menu’ is weer uit! Kom binnen en proef drie mini-voorgerechtjes, een hoofdgerecht en een dessert voor slechts Naf. 79.50! Het is altijd weer een feestje om te wat de chef en zijn team elke drie tot vier […]

Jjjaaaa, ze zijn er weer de bekende mosselweken bij Fort Nassau! Elke week vers ingevlogen uit Nederland en op drie verschillende manieren bereid; origineel, op z’n Frans of op z’n Thais. Kies voor een heel of half pannetje, de mosselen […]

De lentemaanden zijn altijd mooi en hoewel we op een tropisch eiland niet de seizoenen hebben zoals in Noord-Amerika of Europa, kennen we toch een ‘lente-achtig’ seizoen … Lente op Curaçao betekent dat de o.a. de cactussen bloemen krijgen die […]

De eindejaarsvieringen met collega’s, vrienden of familie staan weer voor de deur! Op Fort Nassau bent u van harte welkom voor uw diner, receptie of feest. Fort Nassau biedt verschillende arrangementen; van een groot dinerbuffet, meerdere kleine kerstbuffetjes tot (luxe) […]

Het is weer tijd voor een heerlijk nieuw Special Menu! Voor Naf. 71,50 kunt u genieten van een driegangen dinner met keuze in voor-, hoofd- en nagerecht. De chef en zijn team hebben voor het menu gekozen voor smaken en […]

Sinds het begin van augustus worden de verse Zeeuwse mosselen weer wekelijks ingevlogen naar het eiland, heerlijk! Daarmee zijn de jaarlijkse mosselweken op Fort Nassau van start gegaan en ze duren nog tot eind September! Chef Thomas en zijn team […]

Welk gerecht te kiezen als je met het menu in de hand zit … eigenlijk zou je het liefst meerdere gerechten proberen. Nou dat kan! Fort Nassau biedt een geweldig zomers proeverijmenu tijdens de maand juli! Probeer drie verschillende voorgerechten, […]