Ben je op zoek naar die nieuwe uitdaging in je carrière? Fort Nassau heeft twee geweldige vacatures beschikbaar; Sous chef-kok en ober. Lees hieronder en ontdek meer over ons restaurant, de vacatures en wat Fort Nassau te bieden heeft. Stuur […]
Ben je op zoek naar die nieuwe uitdaging in je carrière? Fort Nassau heeft twee geweldige vacatures beschikbaar; Sous chef-kok en ober. Lees hieronder en ontdek meer over ons restaurant, de vacatures en wat Fort Nassau te bieden heeft. Stuur […]
Bent u niet zo van de ontbijtjes en brunch, doe het vooral rustig aan en kies voor een diner op moederdag op Fort Nassau. De chef en zijn team, evenals het waiterteam beloven u een verrassend driegangenmenu, geweldige ambiance en […]
Wanneer u een beslissing neemt over wat te bestellen … begin altijd bij het dessert menu en werk terug naar het voorgerecht! Omdat je altijd ruimte moet hebben voor een lekker dessert! Deze Kokos crêpe met gemarineerde ananas, allspice en […]
Nieuw op Fort Nassau, Texels Skuumkoppe! Skuumkoppe van de Texelse Bierbrouwerij is een karaktervol donker witbier (Alcohol 6,0%) dat smaakt in ieder jaargetijde, dus ook op ons altijd zonnige Curacao. Skuumkoppe is vernoemd naar de witte koppen op de golven […]
Verwen je ‘dushi’ (liefje) met een heerlijk driegangenmenu op Valentijnsdag in het meest romantische restaurant van Curaçao, Fort Nassau! Misschien heb je een Valentijn, misschien ben je al een paar maanden aan het daten of ben je misschien al jaren […]
Geen zin om weer in de keuken te staan met de Kerstdagen? Onze chefkok en zijn team serveren u graag! Laat u lekker verwennen op Fort Nassau deze Kerst met dit heerlijke Kerstmenu! Op de 24ste en de 26ste december […]
De periode van eindejaarsvieringen met collega’s, vrienden of familie staan weer voor de deur! Op Fort Nassau bent u van harte welkom voor uw diner, receptie of feest. Fort Nassau biedt verschillende arrangementen; van een groot dinerbuffet, meerdere kleine kerstbuffetjes […]
Chef Thomas en zijn team hebben het weer voor mekaar… ze hebben een heerlijk en betaalbaar driegangenkeuzemenu samengesteld voor Naf. 71,50 / US$41.00. Op het speciale menu’tje kunt u kiezen voor de in rode biet gemarineerde zalm of de Caribbische […]
Dineer tijdens restaurant week 2017 bij Fort Nassau en geniet van ons prachtige uitzicht over Curaçao! Dit jaar biedt Fort Nassau zowel een driegangenmenu voor Naf. 55,00, evenals een viergangenmenu met de toevoeging van een Caraïbische garnalen & zoete aardappel […]
Fort Nassau is gelegen op de ‘Seru Sablica’ (Berg Sablica) op 68 meter hoogte en is daarmee het hoogst gelegen restaurant op Curacao. Het Fort staat bekend om haar wijdse uitzicht over Curacao, met het uitzicht op de haven van […]
LUNCH | Mo. – Fr. | noon – 2pm
DINNER | Daily | 6pm – 11pm
BAR | Daily | 6pm – 11pm