Welk gerecht te kiezen als je met het menu in de hand zit … eigenlijk zou je het liefst meerdere gerechten proberen. Nou dat kan! Fort Nassau biedt een geweldig zomers proeverijmenu tijdens de maand juli! Probeer drie verschillende voorgerechten, twee hoofdgerechten en twee desserts van de nieuwe à la carte en dessert-menu’s! En omdat de zomer in de lucht hangt, hebben we elke donderdag live muziek!

Het voorgerechttrio bestaat uit een Fort Nassau favoriet, de rode bietencarpaccio met geitenkaas-truffelkroket en twee nieuwe gerechten, een Caribische garnaal & zoete aardappelsoep met spekjes en Cajun-popcorn en een gebakken soja en sesam-sint-jakobsschelp met geroosterde macadamia noten.
Het hoofdgerecht is een combinatie van een nieuwkomer op het a la carte menu van Fort Nassau, de Picanha, geserveerd met gegrilde groene tomatensalsa met komijn en koriander en Parmesan ‘funchi’ frieten en een Fort favoriet, de gegrilde garnaal in knoflookroomsaus, geserveerd met kleurrijke groente julienne en cassave kroket.
Dessert is een combinatie van twee nieuwe desserts. Enerzijds de Vegan-friendly chia en vanille pudding met passievrucht en honingsiroop en anderzijds de extra pure chocolade ganache tarte met karamelsaus, aardbei, zeezout en pecannoten.

Reserveer uw tafeltje via de website of bel 005999-4613450.

Vergeet niet dat u Funmiles kunt gebruiken om te sparen of juist te verzilveren!