Het nieuwe “special three course menu” is weer vernieuwd!
Gisteren heeft de chef het nieuwe menu aan het waiterteam gepresenteerd en de details uitgelegd. Natuurlijk heeft iedereen alle gerechten mogen voorproeven… niet verrassend dat iedereen al snel z’n favorite gerechten van het nieuwe special menu heeft gekozen…
Het alleen favoriet, ook gezond is de spinazie en quinoa salade met calamari in vinaigrette. De pompoensoep is terug op het menu nadat het zo populair is gebleken bij een private event afgelopen december. Een van de hoofdgerechten is ook een combinatie van twee ‘guest-pleasers’, de zalm! Een volledig nieuw hoofdgerecht is de Serrano omwikkeld met kip, geserveerd met pappardelle, champignons en gerookte tomatensaus. Wat kunnen we zeggen over het dessert … als je houdt van desserts, dan wil je ze allemaal proberen …

Nieuwsgierig geworden? Reserveer uw tafel door te klikken op de ‘reservation’ button op deze website of bel ons op + 5999-4613450. Tot ziens op het Fort!

Klik op onderstaande link voor het menu in PDF formaat.
Special menu Fort Nassau 2017